Gulas al Ajillo

Gulas al ajillo - wikipeces.netGulas al ajillo - wikipeces.net
Gulas al ajillo.
  • Coste: Caro.
  • Dificultad: Fácil.
  • Tiempo: Media hora.

INGREDIENTES:

  • 600 gr de angulas.
  • 6 dientes de ajo.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • 1 guindilla.

Cómo preparar gulas al ajillo paso a paso.

  1. En cazuelitas individuales poner media cucharada de aceite, un diente de ajo cortado y un tanto de guindilla. Dorar y retirar.

  2. Repartir en todas y cada una las angulas y darles vueltas a fin de que se hagan por igual con el calor que preservan del fuego. Toda la operación debe hacerse de forma rápida.

  3. Servir y comer en el acto.

 

La Anguila

 

Recetas

 

 

Deja un comentario

Leer más
Celacanto, un fósil viviente.

El celacanto es una especie de pez de agua salada perteneciente al género de los celacantimorfos (Coelacanthimorpha).   El celacanto,...

Cerrar